種類と役割
ビタミンA、B群、C、D、E、Kがあり、それぞれ異なる役割をもつ。多くは食事から摂取でき、ビタミンDやKは体内でもつくられる。特定のビタミンが不足すると健康問題が起こることがある。[1]
摂取
多様な食品を含むバランスのよい食事から必要量を得ることが基本となる。食事内容や健康状態によっては、ビタミン補充が必要になる人もいる。[1]
ビタミン
最終更新：2026年8月26日
ビタミンは、正常な成長や発達、身体機能の維持に必要な微量栄養素であり、人体には13種類のビタミンが必要とされる。[1]
エビデンス・科学的評価
ビタミン不足は健康障害につながり得る一方、通常は多様な食品を含む食事から必要量を得ることが基本である。[1]
安全性・注意点
一部のビタミンは高用量で健康問題を起こす可能性があるため、サプリメントを大量に摂取する前に医療者へ相談することが望ましい。[1]
参考文献・参考情報
知識マップ
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