ビタミンB群

最終更新：2026年8月22日

ビタミンB群は、B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、葉酸などを含むビタミンの一群である。^[1]

働き

ビタミンB群は、食物からエネルギーを得たり作ったりする過程を助け、赤血球の形成にも関与する。^[1]

魚、鶏肉、肉、卵、乳製品などのたんぱく質食品のほか、葉物野菜、豆類、強化穀類や一部のパンなどから摂取できる。特定のB群ビタミンが不足すると病気につながり、B12やB6の不足は貧血の原因となることがある。^[1]

ビタミンB群はエネルギー代謝と赤血球形成に関与し、種類ごとに欠乏時の影響が異なる。^[1]

不足や過剰の評価、サプリメントの必要性は個々の食事や健康状態で異なるため、医療者に相談して判断する。^[1]

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