ビタミンB群

ビタミンB群の項目一覧

• チアミン（ビタミンB1）

  チアミン（ビタミンB1）は水溶性のビタミンB群の一つで、炭水化物をエネルギーへ変換する反応や、神経・筋肉の働きに関与する…

• ナイアシン（ビタミンB3）

  ナイアシンは、ビタミンB3とも呼ばれる水溶性ビタミンである。消化器系、皮膚、神経の機能や、食物をエネルギーへ変換する過程…

• パントテン酸（ビタミンB5）

  パントテン酸は、補酵素Aとホスホパンテテインの構成成分として、脂肪酸代謝などに関わる栄養素である。食品に広く分布する。{…

• ビオチン（ビタミンB7）

  ビオチンは、炭酸水素イオンを用いるカルボキシル化反応で補酵素として働く水溶性ビタミンである。1998年のNational…

• ビタミンB6

  ビタミンB6は、水溶性のビタミンB群の一つで、抗体の産生、神経機能、ヘモグロビン形成、タンパク質代謝、血糖維持などに関与…

• ビタミンB群

  ビタミンB群は、B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、葉酸などを含むビタミンの一群である。{{ref|1}}

• リボフラビン（ビタミンB2）

  リボフラビン（ビタミンB2）は水溶性ビタミンで、食品からエネルギーを取り出す代謝や、皮膚、粘膜、血液などの維持に関わる。…