グレープシードエキス

よみ
ぐれーぷしーどえきす
英語・原語
Grape Seed Extract
別名
ブドウ種子抽出物, Grape Seed Proanthocyanidin Extract
最終更新：2026年8月20日

グレープシードエキスは、ワイン用ブドウの種子から作られる抽出物で、プロアントシアニジンを含む栄養補助食品である。血圧や脂質などを目的に研究されている。[1]

概要

グレープシードエキスは経口サプリメントとして利用されるほか、創傷治癒や口腔ケアを目的とする外用・局所製品にも使われることがある。[1]

主な研究対象

人を対象とした比較的よく管理された研究は、主に血中脂質と血圧について行われている。創傷治癒や虫歯予防については、人での研究が少ない。[1]

関連項目

サプリメント、ザクロ、コンドロイチン

研究結果のばらつき

グレープシードエキスは血圧や脂質を対象に研究されている。複数研究をまとめたレビューでは一部の脂質指標や拡張期血圧への変化が報告されているが、研究規模が小さく、製品の組成も一定ではないため結論には限界がある。[1]

利用時の注意

栄養補助食品は製品ごとに成分量が異なり、医薬品との相互作用が起こる可能性もある。妊娠・授乳中の安全性については十分な情報がない。[1]

エビデンス・科学的評価

2020年の11研究・536人のレビューでは、LDLコレステロールと中性脂肪への望ましい影響が示されたが、研究規模が小さく製品組成も異なっていた。2022年の19研究・1,080人のレビューでは拡張期血圧は低下したが、収縮期血圧の低下は示されなかった。[1]

安全性・注意点

経口・外用とも概ね忍容性は良好とされるが、薬との相互作用が起こる可能性がある。妊娠・授乳中の安全性に関する情報は限られている。[1]

参考文献・参考情報

  1. NCCIH: Grape Seed Extract ↩本文

カテゴリ：自然物・栄養

タグ：サプリメント / ブドウ種子 / ポリフェノール

知識マップ

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