概要
カリウムは、神経伝達、筋収縮、体液バランスなどに関わる主要な電解質である。
特徴・位置づけ
野菜、果物、豆類など多くの食品に含まれる。食事パターンとして十分に摂ることが重要である。
カリウム
最終更新：2026年8月11日
最終確認：2026年8月12日
細胞内の主要な電解質で、神経・筋肉・血圧調節などに関わる。
エビデンス・科学的評価
食事からのカリウム摂取は血圧管理に関連する。一方、サプリメントの必要性は個人の状態による。
安全性・注意点
腎機能低下や一部の薬剤使用中では高カリウム血症の危険がある。サプリメントや代替塩を自己判断で増やさない。
参考文献・参考情報
カテゴリ：栄養・食事