作用・特徴
ビタミンKは血液を正常に固めるために必要であり、骨に関係するたんぱく質の働きにも関与する。[1]
食品源
緑色葉野菜、ブロッコリー、キャベツなどに多く含まれる。腸内細菌によって作られる形もある。[1]
不足と注意点
欠乏すると出血しやすくなる。新生児ではビタミンKが少ないため、出血予防を目的に投与されることがある。[1]
ワルファリンなどビタミンKの作用に影響する抗凝固薬を使用している人では、ビタミンK摂取量の大きな変化が薬効に影響する。[1]
血液凝固との関係
ビタミンKは血液凝固に必要な因子を作るために重要な脂溶性ビタミンである。欠乏すると出血しやすくなる可能性があり、新生児では出生時のビタミンK量が少ないため、出血予防のためにビタミンKが投与される。[1]
