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胃

2026年8月14日 21:05 / 雨崎ハーリィ に保存された版

胃は、食道と小腸の間にある消化管の一部で、飲み込んだ食物を一時的に受け入れ、筋肉の動きと胃酸・消化酵素によって食物を混ぜて分解する。[1]

位置と役割

胃は口から肛門まで続く消化管を構成する中空器官の一つで、食道から送られた食物を受け取り、小腸へ送り出す。[1]

消化

胃の上部の筋肉は食物を受け入れるために弛緩し、下部の筋肉は食物を消化液と混ぜる。胃の内側の腺からは胃酸と消化酵素が分泌され、主にたんぱく質の分解に関わる。[1]

小腸への移送

胃で混ぜられた内容物は粥状となり、胃の筋肉によって少しずつ小腸へ送り出される。[1]

消化の調節

胃の内側の細胞は、消化液の分泌や空腹・満腹の情報伝達に関わるホルモンを作る。神経も消化管の動きや消化液の産生を調節する。[1]

エビデンス・科学的評価

胃は食物を受け入れ、胃酸や消化酵素と混合しながら消化を始め、小腸へ送り出す役割を担う。[1]

安全性・注意点

この項目そのものに固有の安全性・注意点は、登録された参考文献では示されていない。[1]