概要
銅は、鉄の利用、結合組織形成、神経機能、酸化還元反応などに必要な微量元素である。
特徴・位置づけ
通常の食事で不足は多くないが、長期の高用量亜鉛摂取などで欠乏することがある。
銅
2026年8月13日 05:08 / 雨崎ハーリィ に保存された版
銅は、体内に少量必要な必須微量元素で、赤血球形成、鉄の利用、血管、神経、免疫、骨の維持などに関わる。[1]
エビデンス・科学的評価
銅は鉄代謝や造血などに必要だが、欠乏と過剰の双方が健康問題を起こし得る。[1]
安全性・注意点
サプリメントなどで大量に摂ると有害であり、銅代謝異常がある人では特に管理が必要である。[1]
