概要
酸化ストレスは、活性酸素などの酸化性物質と、それを処理する抗酸化機構のバランスが崩れた状態を指す。
特徴・位置づけ
多くの疾患や老化研究で測定されるが、「酸化ストレスがある＝抗酸化サプリメントを大量に取ればよい」という意味ではない。
酸化ストレス
2026年8月11日 18:43 / 雨崎ハーリィ に保存された版
活性酸素などの生成と抗酸化防御のバランスが崩れ、生体分子への酸化損傷が増えた状態。
エビデンス・科学的評価
観察研究や基礎研究で多く扱われる一方、抗酸化サプリメントの臨床効果は成分・対象によって異なり、予想通りにならないこともある。
安全性・注意点
高用量の抗酸化サプリメントが有害になる例もある。食品とサプリメントの摂取は分けて考える。