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「ビタミンE」の差分

変更前:2026年8月18日 20:36 / 雨崎ハーリィ
変更後:2026年8月20日 13:10 / 雨崎ハーリィ

本文

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変更なし: 作用・特徴
変更なし: ビタミンEは抗酸化物質として、フリーラジカルによる細胞や組織への損傷から体を守る働きに関与する。また、免疫系の維持、赤血球の形成、血管内で血液が固まりにくくなるよう血管を広げる働き、ビタミンKの利用などにも関係する。{{ref|1}}
変更なし: 主な食品
変更なし: 植物油、アーモンドやピーナッツなどのナッツ類、ヒマワリの種、ほうれん草やブロッコリーなどの緑色野菜、ビタミンEを強化した食品などに含まれる。通常は食品から必要量をとることが基本となる。{{ref|1}}
変更なし: 摂取量
変更なし: MedlinePlusが示す米国の食事摂取基準では、14歳以上の推奨量は1日15mg、授乳中は19mgである。年齢や状況によって必要量は異なる。{{ref|1}}
追加: 欠乏と摂取
追加: ビタミンEは脂溶性ビタミンで、抗酸化作用に関与する。欠乏は健康な人ではまれだが、脂肪の吸収に問題がある病態などで起こることがあり、神経や筋の障害を伴う場合がある。{{ref|1}}

最終確認日

変更前
削除: 2026-08-18
追加: 2026-08-20