「ビタミンB6」の差分
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| 削除: 概要 |
| 追加: 作用・特徴 |
| 削除: ビタミンB6は、アミノ酸代謝、神経機能、赤血球形成などに関わる水溶性ビタミンである。 |
| 追加: ビタミンB6は酵素反応に関与し、たんぱく質・炭水化物の代謝、赤血球の形成、神経系や免疫系の働きなどを支える。{{ref|1}} |
| 削除: 特徴・位置づけ |
| 追加: 食品源 |
| 削除: 多くの食品に含まれる。サプリメントでは比較的高用量の製品もある。 |
| 追加: 鶏肉、魚、じゃがいも、バナナ、豆類、強化穀類など、幅広い食品に含まれる。{{ref|1}} |
| 削除: 関連項目 |
| 削除: [[末梢神経障害]]、[[ビタミンB12]]、[[食事]]を参照。 |
| 追加: 不足と過剰 |
| 追加: 不足はまれだが、皮膚炎、口の炎症、貧血、神経症状などにつながる場合がある。{{ref|1}} |
| 追加: 長期にわたる高用量サプリメントは神経障害を起こすことがあり、歩行や感覚に問題が生じる場合がある。{{ref|1}} |
