ナトリウム

2026年8月13日 05:06 / 雨崎ハーリィに保存された版

体液量や神経・筋機能に必要な電解質。過剰摂取は血圧に関係する。

作用・特徴

ナトリウムとカリウムは、体液と血液量の維持、神経や筋肉の機能に必要な電解質である。食事中のナトリウムの多くは食塩として摂取される。^[1]^[2]

米国では平均摂取量が1日3,300〜3,400mgを超え、10代と成人に対する連邦推奨の2,300mg未満を上回っている。主な供給源は加工食品や外食である。^[1]^[2]

ナトリウムの過剰摂取は血圧を上げ、心疾患や脳卒中のリスクを高める。高血圧がある場合は、ナトリウムを減らし、適切なカリウム摂取を確保することが血圧管理に役立つ。^[1]^[2]

食塩摂取を減らすことは高血圧管理の重要な方法の一つである。

極端な制限や大量の水分摂取では低ナトリウム血症の問題も起こり得る。個別の疾患に応じて調整する。