「ナトリウム」の差分
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| 変更なし: 作用・特徴 |
| 変更なし: ナトリウムとカリウムは、体液と血液量の維持、神経や筋肉の機能に必要な電解質である。食事中のナトリウムの多くは食塩として摂取される。{{ref|1,2}} |
| 変更なし: 摂取と健康影響 |
| 変更なし: 米国では平均摂取量が1日3,300〜3,400mgを超え、10代と成人に対する連邦推奨の2,300mg未満を上回っている。主な供給源は加工食品や外食である。{{ref|1,2}} |
| 変更なし: ナトリウムの過剰摂取は血圧を上げ、心疾患や脳卒中のリスクを高める。高血圧がある場合は、ナトリウムを減らし、適切なカリウム摂取を確保することが血圧管理に役立つ。{{ref|1,2}} |
| 追加: 関連項目 |
| 追加: [[カリウム]]、[[食事]]、[[DASH食]]を参照。 |
