「リボフラビン（ビタミンB2）」の差分
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| 削除: 概要 |
| 追加: 作用・特徴 |
| 削除: リボフラビン（ビタミンB2）は、エネルギー産生などに関わる酵素の補助因子として働く水溶性ビタミンである。 |
| 追加: リボフラビンは炭水化物、脂質、たんぱく質の代謝に関わり、体の成長や赤血球の形成にも必要である。{{ref|1}} |
| 削除: 特徴・位置づけ |
| 削除: 乳製品、卵、肉、穀類などから摂取される。 |
| 削除: 関連項目 |
| 削除: [[片頭痛]]、[[エネルギー代謝]]、[[食事]]、[[チアミン（ビタミンB1）]]を参照。 |
| 追加: 食品源 |
| 追加: 乳製品、卵、赤身肉、内臓肉、緑色野菜、強化穀類などに含まれる。光に弱いため、食品の保存条件によって減少することがある。{{ref|1}} |
| 追加: 欠乏 |
| 追加: 欠乏では口角炎、口内炎、舌の炎症、皮膚症状などが起こることがある。単独欠乏より他の栄養素不足と一緒にみられることが多い。{{ref|1}} |
