| 削除: 概要 |
| 削除: カリウムは、神経伝達、筋収縮、体液バランスなどに関わる主要な電解質である。 |
| 削除: 特徴・位置づけ |
| 追加: 作用・特徴 |
| 削除: 野菜、果物、豆類など多くの食品に含まれる。食事パターンとして十分に摂ることが重要である。 |
| 追加: カリウムは心臓の健康、筋肉の正常な働き、骨の維持、体内の酸塩基平衡、炭水化物の利用に関与する。{{ref|1}} |
| 削除: 関連項目 |
| 削除: [[高血圧症]]、[[慢性腎臓病(CKD)]]、[[DASH食]]を参照。 |
| 追加: 食品源 |
| 追加: 野菜や果物は主要な供給源であり、豆類、レンズ豆、トマト、じゃがいも、さつまいも、バナナ、柑橘類などに多く含まれる。乳製品、ナッツ、肉、魚にも含まれる。{{ref|1}} |
| 追加: 不足と過剰 |
| 追加: 血中カリウムが低い状態は低カリウム血症と呼ばれ、筋力低下や不整脈などを起こすことがある。利尿薬の使用、長引く嘔吐や下痢、一部の腎・副腎疾患などが原因となり得る。{{ref|1}} |
| 追加: 血中カリウムが高い状態は高カリウム血症と呼ばれ、危険な不整脈を起こすことがある。腎機能低下や一部の降圧薬、カリウム保持性利尿薬などが関係する。{{ref|1}} |