作用・特徴
リンはカルシウムとともに骨や歯を構成し、細胞の成長・修復やエネルギーの産生・利用にも関わる。[1]
食品源
肉、魚、乳製品、豆類、ナッツ、全粒穀物など幅広い食品に含まれる。加工食品にはリン酸塩が添加されることもある。[1]
不足と過剰
不足はまれだが、重度では筋力低下や骨の問題などが起こることがある。[1]
腎機能が低下している場合には血中リンが高くなりやすく、骨や血管などに影響するため摂取制限が必要になることがある。[1]
2026年8月13日 05:07 / 雨崎ハーリィ に保存された版
骨や歯、ATP、細胞膜などに必要な主要ミネラル。
リンはカルシウムとともに骨や歯を構成し、細胞の成長・修復やエネルギーの産生・利用にも関わる。[1]
肉、魚、乳製品、豆類、ナッツ、全粒穀物など幅広い食品に含まれる。加工食品にはリン酸塩が添加されることもある。[1]
不足はまれだが、重度では筋力低下や骨の問題などが起こることがある。[1]
腎機能が低下している場合には血中リンが高くなりやすく、骨や血管などに影響するため摂取制限が必要になることがある。[1]
通常の食事で十分なことが多く、一般の人がサプリメントで追加する必要性は低い。
慢性腎臓病ではリン制限が必要になる場合がある。加工食品のリン添加物にも注意する。