概要
MINDはMediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delayの略称である。地中海食と、血圧管理を目的とするDASH食を基礎に、神経保護との関連が考えられる食品群を強調している。[1]
食事パターンの特徴
単一の栄養素ではなく、複数の食品群からなる食事全体への順守度を評価する。とくに葉物野菜とベリー類を重視する点が、地中海食やDASH食をそのまま用いる場合との違いである。[1]
研究上の位置づけ
主に中高年者を対象として、全般的認知機能、エピソード記憶、認知機能低下、認知症、脳画像所見などとの関連が調べられている。地域によって食習慣が異なるため、結果の一般化には集団差を考慮する必要がある。[1]
