| 削除: 概要 |
| 削除: 代謝とは、体の中で起こる化学反応の総称である。食べ物や薬などを分解したり、成長や修復に必要な物質を作ったりする過程が含まれる。{{ref|1}} |
| 削除: エネルギー代謝では、こうした反応を通じて細胞が使うエネルギーを作り、必要な場所で利用する。{{ref|1,2}} |
| 削除: 分解と合成 |
| 削除: 代謝は大きく「異化」と「同化」に分けられる。異化は大きな分子を小さく分解し、その過程でエネルギーを取り出す反応である。{{ref|1}} |
| 追加: 代謝の二つの側面 |
| 追加: 代謝には、複雑な分子をより単純な分子へ分解し、通常はエネルギーを放出する異化(catabolism)と、単純な分子から複雑な分子を作り、そのためにエネルギーを使う同化(anabolism)がある。{{ref|1}} |
| 追加: ATPとエネルギー産生 |
| 削除: たとえば、炭水化物は最終的にブドウ糖などへ分解され、さらにATPという細胞が使いやすい形のエネルギーへ変換される。{{ref|1}} |
| 追加: 食事由来の炭水化物は分解されてグルコースなどの単純な糖となり、さらに複数の代謝経路を通じてATPへ変換される。ATPは細胞が広く利用するエネルギー源である。{{ref|1}} |
| 削除: 同化は、小さな分子からタンパク質などの大きな分子を作る反応であり、そのためにエネルギーを使う。{{ref|1}} |
| 削除: 調節 |
| 削除: 体は、必要なエネルギーや物質が不足したり過剰になったりしないよう、酵素の量や働きを変えて代謝経路を調節している。{{ref|1}} |
| 追加: 酵素の役割 |
| 追加: 代謝経路の化学反応は酵素によって促進される。酵素自身は反応のたびに消費されず、同じ反応を繰り返し助ける。細胞は必要な物質やエネルギー量に応じて、特定の酵素の量や代謝経路の活動を調整する。{{ref|1}} |
| 削除: 全身のエネルギーバランスには、食事量、身体活動、体組成、食欲、ホルモンなど多くの要因が関わる。{{ref|2}} |
| 追加: 全身のエネルギーバランス |
| 削除: 関連項目 |
| 削除: [[脂質代謝]]、[[インスリン抵抗性]]、[[高尿酸血症]]を参照。 |
| 追加: 全身レベルのエネルギーバランスは、食事量・食事内容、食欲・満腹感、身体活動、体組成、ホルモン、熱産生、概日リズムなど多くの要因と関係する。NIDDKでは、これらを体重増減や維持に関わる生理機構として研究している。{{ref|2}} |