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消化

2026年8月14日 21:04 / 雨崎ハーリィ に保存された版

機械的・化学的な分解

消化では、噛む、混ぜる、押し進めるといった運動と、唾液、胃酸、胆汁、膵液、腸液などの消化液が協力して食物を小さな成分へ分解する。[1]

栄養素の分解

タンパク質はアミノ酸、脂肪は脂肪酸とグリセロール、炭水化物は単糖へ分解され、体が吸収して利用できるようになる。[1]

消化管の動き

食物は蠕動運動によって口から食道、胃、小腸、大腸へと移動する。小腸で栄養素の多くが吸収され、大腸では水分が吸収されて残りが便となる。[1]