構造
小腸は十二指腸、空腸、回腸からなり、大腸には盲腸、結腸、直腸などが含まれる。[1]
小腸の働き
小腸では内容物が膵液、胆汁、小腸の消化液と混ざり、たんぱく質、炭水化物、脂肪などの消化が進む。消化された栄養素の大部分と水分は小腸から吸収される。[1]
大腸の働き
大腸では残った内容物から水分がさらに吸収され、液状の残渣が便に変わる。腸内細菌は残った栄養素の一部を分解し、ビタミンKの産生にも関わる。[1]
動きと調節
小腸と大腸では蠕動によって内容物が移動する。消化管の神経やホルモンは、腸の運動や消化液の分泌などの調節に関わる。[1]
