「添加糖」の差分
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| 追加: 遊離糖との関係 |
| 追加: WHOのいう遊離糖には、製造者、調理者、消費者が加えるショ糖、果糖、ブドウ糖などの単糖・二糖に加え、蜂蜜、シロップ、果汁、濃縮果汁にもともと含まれる糖が含まれる。したがって、遊離糖は添加糖より広い概念である。{{ref|1}} |
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| 追加: 摂取の考え方 |
| 追加: WHOは遊離糖を生涯を通じて制限し、総エネルギー摂取量の10％未満とすることを示している。健康体重で1日約2000キロカロリーを摂る人では約50グラムに相当し、5％以下への追加的な低減にはさらなる健康上の利益が見込まれる。{{ref|1}} |
